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- Musse de goiabada


Mousse de goiabada
Tempo 30min (+2h de geladeira)
Rendimento 4 Porções
Dificuldade Fácil

Ingredientes
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 colheres (sopa) de água
1/2 litro de leite
250g de goiabada picada
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
Fatias de goiaba para decorar

Modo de Preparo
Dissolva a gelatina na água em banho-maria. Deixe descansar por 5 minutos. Transfira para o liqüidificador, bata com o leite, a goiabada picada, o açúcar e o creme de leite até formar um creme homogêneo. Distribua em tacinhas individuais e leve à geladeira por 2 horas. Se desejar, decore com fatias de goiaba antes de servir.

Culinarista: Mirian Soro/colaboradora  
Foto: Stela Handa

 
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