 |
26/04/2006
|
Dia 29 é dia de...
nhoque da sorte!
Segundo a tradição popular, o almoço do dia 29 de cada mês deve ser nhoque. Não se sabe ao certo por que o prato traz sorte quando é oferecido nesse dia. Alguns acreditam que há muito tempo, em um dia 29 de agosto, dois velhinhos italianos ofereceram nhoque a um andarilho, sem o conhecer.
Quando o mendigo foi embora, eles perceberam que havia moedas de ouro embaixo do prato. Reza a lenda que, na verdade, esse mendigo era um santo disfarçado para testar a bondade das pessoas. Verdade ou mentira, o que importa mesmo é seguir o ritual. No dia 29 deste mês, prepare nhoque e, na hora de saboreá-lo, coloque uma nota de dinheiro embaixo do prato. Faça um pedido depois de comer cada um dos sete primeiros nhoques e boa sorte!
Matéria extraída da Guia da Cozinha nº1
|
|